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在北方生活的人，大约都记得在大雪纷飞中喝羊肉汤啃着烧饼的温馨回忆。现在我们推出羊肉汤技术培训，俗话说的话：“学一门好手艺，养活几代人！”。现在羊肉汤已经成为人们心目中的绿色食品，因为羊是吃草的动物，随着人们生活水平的提高，越来越多的人喜爱上喝羊汤，开一家特色羊肉汤馆已经成为许多创业者又一致富项目，有好多创业者对技术不了解，苦于没有熬制羊肉汤的相关技术，但是也有好多技术，但是做出的汤味道并不是太满意。
羊肉汤呈白色乳状，鲜洁爽口、不腥不膻、不粘不腻，独具特色。其名目繁多，品种各异，肥的油泛脂溢，瘦的白中透红。天花汤健脑明目，适合老年人和神经衰弱者食用；口条汤壮身，宜病愈大补；肚丝汤可细嚼慢饮，眼窝汤肉烂如泥，奶渣汤沙苏带甜，还有马蜂窝汤、三孔桥汤、腰花汤、肺叶汤、肥瘦汤等多种，各具风味。
采用青山羊肉加白芷、桂皮、花椒炖煮乳汤。切碎熟羊肉，加乳汤、蒜苗、香辣油，趁热食用。香辣鲜爽，不腻不膻，配油炸面食，相得益彰。已有200多年制作历史。
投料考究，制作精细，调味丰富，汤汁乳白，不腥不膻，香醇不腻，味道鲜美，并有补虚的效果，单县羊肉汤的汤汁乳白绝不是添加其他物质实现的。
我培训中心现在面向全国传授羊肉汤技术，全套技术包括：选料、香料、配方、火候、煮肉、骨汤、开业策划、后期跟踪等一系列问题全程传授。学院可以先品尝我们熬制的羊肉汤，感觉好后再学习，尤其是香料配方，我们百分百传授给学员。我们承诺，每个学员学会后都能做出味道鲜美、不腥不膻的羊肉汤，并且保证我们的熬制的羊肉汤绝不添加任何添加剂、纯天然羊材料手工制作。有无经验均可，羊肉汤的配方和制作的技术现场手把手的教包教包会，倾我所学让你掌握真的技术，如果学不会，不收取学费。选料、香料、配方、火候、煮肉、骨汤、开业策划、后期跟踪等一系列问题全程传授欢迎实际考察。合作共赢！！
