产品介绍
羊肉汤营养价值的高低取决于羊肉汤的熬制工艺,骨汤舒化机利用高压高频振荡原理,使营养价值完全保留并充分溶解释放,钙质,骨髓,骨胶原等细密均溶解于汤内,有利于人体的吸收。
该设备由大骨粉碎机、骨汤提纯舒化机等组成,将精选的羊棒骨强力破碎,大火熬制,500公斤高压提纯制作出的骨汤醇香浓郁,不腥不膻,汤白如奶,口感极佳,纯天然无任何添加剂,是真正的营养健康食品,该机全自动一体,操作便捷,性能稳定,并且节省燃料70%以上。是目前国内同行业获得国家知识产权局专利的产品(201420600248.7专利号)骨汤经中国检疫检验科学院综合检测中心检测,已在山东百余家实体店成功运行。
孙大妈快餐技校是一家集特色小吃快餐技术培训、小吃快餐研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。
孙大妈快餐技校拥有适合各地的特色小吃项目。即可固定开店,也可流动经营,低投资几百元就可实现创业做老板的梦想,是小本创业投资者的项目。理论与实践相结合。主要以实践为主,手把手教学,学员亲自操作。学员可多遍练习,直到学会为止。并且每项技术都配有详细的原料配方和操作流程资料,对所学项目做到每学必发。学员所有练习材料全部有学校免费供应,练习出的各种小吃产品学员可以任意吃,同时也可以互相品尝。
本校常年传授培训各种特色小吃快餐技术、陕西黑芝麻凉皮、无矾无铝大油条、云南桥米线、千里香馄饨王、香辣面、四川担担面、牛筋面、兰州牛肉拉面、朝鲜冷面、安徽板面、山西刀削面、河南烩面、泰山烧饼、山东传统大锅饼、夹馅烧饼、农家匹萨饼、芝麻烧饼、金丝烧饼、黄桥烧饼、牛肉罩饼、掉渣饼、南京油酥烧饼、东北小酥饼、贵妃香酥饼、千层大饼、台湾金丝饼、鸡蛋罐饼、狗不理蒸包、水煎包、水饺、酥肉、八宝粥、香卤豆腐脑、新疆烧烤、麻辣烫、酸辣粉、单县羊汤、铁板烧、四川泡菜、红焖羊肉、诸葛鱼火锅、酥鱼、炸串、朝鲜小菜、煎饼果子、老面灌汤包、五香烧鸡、五香猪肘等上百种小吃技术。小吃风味独特,原料讲究,绝密配方,百吃不厌。另外,为了保证学员真正能牢固掌握所学技术,解除学员的后顾之忧,学员所学项目终身免费来校升级练习。
怎样才能让骨汤变的更浓更白
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